美味しい焼き芋

焼き芋でお通じ快適

繊維豊富はサツマイモは生のままではそこまで繊維も豊富ではありません。
加熱することで、繊維が20～40％増加するそうです。
特に、蒸した焼き芋はとても繊維が豊富だそうです。

実はビタミンＣもある

ビタミンＣと聞くと真っ先に思い浮かぶのがレモンやアセロラですね。
しかし、焼き芋もビタミンＣがあるのです。
ビタミンＣは加熱などで多くが損失される場合が多いのですが、焼き芋は、その残存率が極めて高いのです。
繊維もあってビタミンＣもある焼き芋は美容の味方ですね。